博世家電創意體驗中心：領略西式廚電的中國技巧
廚師機、電烤箱、蒸汽爐這樣的帶有典型西式特點的廚房電器，如何能更好更快的讓中國消費者接受？創意體驗店就是一個很好的渠道和平臺，它不僅可以直接展示這些產品，還可以讓消費者通過實際操作，體驗到這些家電產品也可以制作出中式的面食和甜品。
2019年1月11日，由中國家用電器協會副理事長徐東生帶隊，CHEAA部分工作人員前往博世家電位于北京豐聯廣場的創意體驗中心，通過親手制作美食，感受博世廚房家電的魅力。博西家電北京區域銷售辦事處總經理熊峰熱情接待了CHEAA代表團。
位于北京豐聯廣場的博世家電創意體驗中心于2015年底正式開幕，面向大眾展示博世家電品牌最新款產品、各類進口家電以及個性化嵌入式整體廚房，開放的空間與多功能設計交相融合，使體驗者可以全方位零距離感受現代廚房所帶來的烹飪樂趣。博世家電認為，在網絡購物日趨發達的今天，線下實際體驗對消費者同樣重要，更多類型的產品、更加整體化的廚房體驗將為消費者在購買之前提供更加理性的參考。
本次CHEAA代表團現場分為兩組，在美食老師的指導下，分別制作了中式和西式兩款美食——松露金豬包、拿破侖提拉米蘇。這兩款餐點的制作運用到了博世的廚師機、烤箱、蒸汽爐等產品。博世廚師機在中式的揉面、攪餡兒，西式的打發、攪拌面糊等多個環節中起到了至關重要的作用，不僅省時省力，還讓烹飪新手“無懼”失敗的風險，成為現場當之無愧的“明星產品”。
近幾年，隨著中國消費者對品質生活需求的不斷提升，廚房電器產品也越發受到關注。徐東生副理事長認為，實際操作式的體驗能讓消費者直觀的感受廚電產品的便利性，體會烹飪的樂趣。
作為德系品牌的博世家電擁有“西式廚電”的獨特標簽，但在其創意體驗中心的實際體驗中可以發現，廚師機這類“西式”產品在進行揉面、攪餡兒這種“中式”操作時毫不遜色，揉出來的面坨細滑、軟糯、有韌性，攪出來的餡料均勻、顆粒大小適中，盡可能保持了食材原始的味道。博世家電體驗店的模式，很好地幫助消費者體驗到中西文化在美食以及廚電產品上的相似與不同，進而讓國內消費者意識到，西式廚電產品在“中式”餐飲上也能發揮優勢，這也正是博世家電在“本土化”經營中“接地氣”的體現。
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